Расстоечный шкаф Apach APE8ADS

APACH APE8ADS – компактный профессиональный расстоечный шкаф на восемь уровней для оптимальной расстойки дрожжевого теста перед выпечкой. Предназначен для использования в небольших пекарнях и кондитерских, кафе или кухнях со средним объёмом заказов. Шкаф обеспечивает правильный температурный режим и влажность для идеального подъёма теста. Расстояние между направляющими 75 мм, температурный режим до +60 °C, панель управления механическая, дверца стеклянная. Совместимость: пекарские / «итальянские» противни (450×340 мм / 470×340 мм).