Пароконвектомат Apach AP20QT

Немає в наявності

Код товару: AP20QT

Ціну уточнюйте

Характеристики

Код товару	AP20QT
Країна походження	Італія
К-ть рівнів	20
Керування	сенсорне
Направляючі	GN 1/1
Відстань між направляючими	70 мм
Комплект	візок з направляючими GN 1/1, термощуп
Термощуп	+
Автомийка	+
Температурний режим	+30...260 °С
Робочі режими	пара, конвекція, пара + конвекція
Потужність	28.10 КВт
Напруга	380В
Габарити (ШхГхВ)	1051 x 1248 x 1881 мм
Вага	286 кг

APACH AP20QT – інжекторний пароконвектомат, об’єднує у собі функції парової та конвекційної печі. Генерація пари відбувається безпосередньо в робочій камері, розбризкуючи воду на нагрівальні елементи. Подача пари відбувається миттєво, а відсутність парогенератора зменшує споживання електроенергії та води. Пароконвектомат підтримує режими конвекції, пари, комбінований режим, MULTILEVEL MIX (одночасне приготування різних продуктів), регенерації, розстоювання, має 5” сенсорну панель керування, USB-інтерфейс, термощуп, оснащений програмою автоматичного миття камери, реверсом вентилятора. Ідеальний для: ресторанів, кафе, їдалень, невеликих пекарень, кондитерських, готелів, супермаркетів, кафе та магазинів формату «to-go», кейтерингових компаній. Інвентар, що підходить: дека 600×400 мм або GN 1/1. Відстань між направляючими: 80 мм. Max температура: +260 °C. Монтаж: окремий.

	Кількість	Вартість

Всього 0 грн Оформити замовлення