Камера розстійна APACH RP40601P2C (з підлогою)

Немає в наявності

Код товару: RP40601P2C

Написати відгук

Ціну уточнюйте

Характеристики

Код товару	RP40601P2C
Країна походження	Італія
Керування	механічне
Переривання бродіння	+
Візки	2х400х600 мм
Стінки	ізотермічні поліуретанові модульні сендвіч-панелі (60 мм)
Підлога	+
Корпус	алюмінієве покриття
Потужність	6.00 КВт
Напруга	380В
Габарити (ШхГхВ)	950 x 1350 x 2290 мм
Вага	360 кг

Опис

Тип: розстійна камера з перериванням бродіння з підлогою.
Кількість візків: 2.
Кількість дверей: 1.
Розмір листів: 400х600 мм.
Матеріал корпусу: ізотермічні поліуретанові модульні сендвіч-панелі (60 мм).
Двері оснащені зовнішньою ручкою, внутрішньою ручкою безпеки, ключем із замком.
Робочі габарити (ШхГхВ): 830х1230х2230 мм.
Загальні габарити (ШхГхВ): 950х1350х2290 мм.
Потужність: 6 кВт.
Напруга: 400 В.
Вага: 360 кг.

APACH BAKERY LINE RP40601P2C – професійна розстійна камера з підлогою, призначена для розстоювання (підйому) тіста перед випіканням. Камера забезпечує стабільну температуру та вологість для рівномірного і якісного дозрівання тіста, а також оснащена технологією переривання бродіння. Корпус – сендвіч-конструкція з поліуретановим ущільнювачем (40 мм), подача пари і тепла здіснюється через кліматичний модуль, керування – електромеханічне з гігростатом для точного % вологості. Використовується в хлібопекарнях та кондитерських.

	Кількість	Вартість

Всього 0 грн Оформити замовлення